Kartoffelhof Hölck
"Qualitätskartoffeln aus Dithmarschen"
Lernen Sie uns kennen
Über uns
Der Kartoffelhof liegt in Dithmarschen, nähe Büsum, 5 km von der Nordsee entfernt. Der Betrieb wird in 5. Generation geführt und Hauptaugenmerk ist der Kartoffelanbau. Auf besten Dithmarscher Böden mit optimaler Witterung werden Kartoffeln in Top Qualität angebaut, aufbereitet und ausgeliefert.
Der Kartoffelanbau
Wir pflanzen unsere Kartoffeln aus der eigenen Vermehrung. Im Anschluss werden die Dämme angehäufelt für einen optimalen Lebensraum der Kartoffel. Für die Ernte bevorzugen wir eine schonende Rodetechnik, um hochwertige Kartoffeln anzubieten.
Vermarktung
Die Knollen werden mit modernster kameragestützter Sortierung aufbereitet und dann in unterschiedliche Gebinde abgepackt. In 2,5 kg, 5 kg, 10 kg oder 25 kg Raschelsäcke der gewünschten Größensortierung.
Unser Gastro-Service
Die Küsten-Knollen werden auf dem Hof frisch geschält, handverlesen, halbiert und in Vakuum verpackt.
Alles frei von Konservierungsstoffen.
Auf Wunsch bieten wir die Kartoffeln als Ganze, kleine, gewürfelt oder in Scheiben an.
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Das sind Küsten-Knollen
- hell und glattschalig
- goldgelb und festkochend
- unverwechselbar im Geschmack
- so frisch wie eine Meeresbrise...
Wir sind kontrolliert und ausgezeichnet...
